1 min. čitanja

Creski muzej predstavlja priču o tvornici za preradu ribe 'Plavica'

Creski muzej predstavlja priču o tvornici za preradu ribe 'Plavica'
Foto: Plavica bar Cres / Facebook

CRES - U Creskom muzeju u petak, 12. svibnja, otvara se izložba 'Plavica' koja će predstaviti stogodišnju povijest tvornice ribljih konzervi.

Creski muzej u suradnji s Institutom za studije kulture i pamćenja Slovenske akademije znanosti i umjetnosti predstavlja priču o tvornici za preradu ribe Plavica koja je djelovala u gradu Cresu.

Tvornica je djelovala stotinjak godina i utjecala je na niz generacija Cresana. Otvorena je krajem 19 stoljeća, kao i većina drugih tvornica duž jadranske obale.

Za Cresane je tvornica bila od velike važnosti: osiguravala je prihode radnicima, ali i siguran plasman ribarima pa je direktno ili indirektno doprinijela lakšem životu u gradu i na otoku.

Radilo se isključivo ručno. Veliki se dio ribe konzervirao soljenjem, što je bio sezonski posao koji je ovisio o ulovu plave ribe, navodi se na stranicama Creskog muzeja.

Tvornica je kroz stotinu godina svog djelovanja prošla različite faze. Nije uvijek bila profitabilna, ali se održala sve do 1997. godine kad je, uz niz drugih problema, loše odrađena privatizacija označila njen kraj.

B.K.

PROČITAJTE JOŠ:

Pritisnite ESC za zatvaranje.

© 2024 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev

You've successfully subscribed to Morski HR
Great! Next, complete checkout for full access to Morski HR
Welcome back! You've successfully signed in
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.
Success! Your billing info is updated.
Billing info update failed.
Your link has expired.