VIDEO Ove “mjere zaštite” nasmijat će vas do suza – Zadaraska konoba ništa ne prepušta slučaju

Foto: Screenshot

ZADAR – “U Americi se kaže ‘hvala što ste služili za našu državu’, a kod nas se kaže ‘hvala što ste nas služili. Vaše zdravlje je u profesionalnim rukama”, poručuju iz zadarske konobe Kamen čija su dva videa “dezinfekcije” i “stroge kontrole preporučenih mjera Stožera” srušila društvene mreže, a i mnoge sa stolice, naravno od smijeha. Tim tragom, okrenuli smo broj glavnog i odgovornog za konobu i mjere sigurnosti, Hrvoja Lergu i pitali ga najgluplje pitanje: “Ljudi, odakle vam ideje?” 

– Pozdrav ekipi i čitateljima Morskog HR. Drago nam je da ste uočili naš optimizam i kreativnost u video uratcima i slikama kojima se obraćemo našim gostima. Kako nastaju videji? Jedan od nas iz ekipe dobije ideju, i samo se nadograđuje idejama drugih. Većinu videa snimamo sami, ali zovemo i profesionalce, naše drage prijatelje, iskusnog kamermana Tonija Filipovića i mladog perspektivnog kamermana Dorijana Dukića i naše fotografe, također profiće u svom poslu, Filipa Bralu i Tonija Opačića. Dečki su ludi i otkačeni, vedri i optimisti. Sa njima nam je najlakše raditi, a u takvom okruženju ideje samo idu – prepričava Lerga o začinu iz njegove konobe koji se zove humor.  

“Stožer – Nepresušan izvor nelogičnosti: Ako mladoženji izmjerimo temperaturu, da ga pošaljemo doma?”

– Uz nepresušan izvor nelogičnosti koje imamo prilike svaki dan slušati preko medija od našeg dragog Stožera, mašta vrlo brzo proradi, ali to je ujedno i naš način da u tom pretjerivanju skrenemo pažnju na sve nedaće koje su nas, kao ugostitelje, snašle. Rijetki su ostali pošteđeni.

Npr. , čemu mjerenje temperature ako već i vrapci znaju da osoba može biti zaražena a ne imati simptome? Što ako izmjerimo 37.5°C mladoženji ? Da ga pošaljemo doma? O ovakvim i sličnim nebulozama mjera koje preporučaju mogli bi pričati u nedogled – kaže Lerga. 

Ali, gdje šala prestaje, šamara nas surova stvarnost, pa na pridržavanje mjera Stožera nije imun nitko.

– Pridržavamo se i mi svih preporučenih mjera, naše cure i dečki nose maske i rukavice (iako je to pravi izazov), na svakom koraku su dezificijensi, dezinficiramo površine, vodimo evidenciju gostiju što je olakšano jer unaprijed znamo tko nam dolazi kad se radi o većim okupljanjima, mjerimo temperaturu gostima (daleko od toga koliko mjerenje temperature ima smisla u identificiranju Covida). Osim toga, uz veliki prostor kojim raspolažemo nema mjesta gužvanju. Držimo se svih mjera, igramo po pravilima.

“Ljudi se boje”

– Većina naših mladenaca koji su trebali slaviti kod nas, odgodila je za neku drugu priliku, a manje zabave (npr. svečani ručkovi, rođendani i sl.) ili večeri uz živu glazbu su totalno podbacile. Ljudi se boje. Mediji drže na životu taj strah na svakodnevnoj bazi i teško se s time boriti.

Iduća godina zato obećava. Imamo svoje stalne klijente koji svaku svoju proslavu rade kod nas, mladenci jure datume 2021 godine. Iza toga stoje godine iskustva, naša domaća spiza, nesvakidašnji ambijent, divno osoblje i malo humora na naški način. Objavama na društvenim mrežama konstantno održavamo kontakt sa našim gostima i drago nam je kad ih možemo dobro nasmijati – poručuje Hrvoje Lerga

Smijemo li danas slaviti uopće?

– Naravno da smijemo. Sve nam je dozvoljeno kao i prije uz pridržavanje preporučenih mjera za ugostitelje. Gosti se mogu ponašati kao i dosad, veselo i opušteno, samo naglašavam, ne smiju raditi vlakić – jasan je naš sugovornik uz poruku:

– Samo vedro i optimistično idemo dalje. Voli vas ekipa iz konobe Kamen.

A nama ne preostaje ništa drugo, nego pogledati video, tko nije, a onaj tko je – neka pogleda i nasmije se – još jednom!

Jurica Gašpar

Vaš komentar