SAVJETI Pet najčešćih pogrešaka u berbi maslina

Foto: Domagoj Blažević

Listopad i studeni su mjeseci kada na naplatu dolazi cjelogodišnji trud oko maslina. Stoga nemojte pogriješiti i upropastiti taj trud, a evo pet najčešćih pogrešaka koje možete napraviti u berbi.

U suradnji s časopisom Maslinar, donosimo vam savjete o pet najčešćih pogrešaka u berbi maslina.

1. Kriva procjena zrelosti

Prije početka berbe treba provjeriti jesu li masline zrele i ne počinjati berbu ako otprilike trećina plodova nije promijenila boju od crvene na ljubičastu i smeđu

2. Prerana berba

Ako berbu obavite prerano, u plodovima će biti manje ulja.

Foto: Ilustracija

3. Prekasna berba

Ako berbu obavite prekasno, bit će veći rizik od bolesti i štetnika, plodovi su osjetljiviji na transport, možete imati manji rod sljedeće godine i nekvalitetno ulje.

4. Ne skupljajte plodova s tla

Ovo je nešto najgore što možete učiniti jer su plodovi oštećeni, a najčešće se od tih plodova dobiva ulje lampante.

5. Visoki uzgoj

Ako masline uzgajate „na visoko“, berba će vam biti značajno teža, a trebat će vam i ljestve.

I.B.