Gastro

 573 objave

Riječani uz more i veliku tržnicu svježe ribe, ribu jedu samo jednom tjedno

RIJEKA - Napravljena je analiza dosad pristiglih odgovora na anketu o prehrambenim navikama Riječana, pokrenutu u sklopu EU projekta Fusilli,

U Visu je održan prvi GEOfish festival - Važno je poticati razvoj lokalne proizvodnje i skratiti lanac od polja do stola

U Visu je održan prvi Geofish festival - manifestacija koja pridonosi održivom razvoju te pozicioniranju otoka kao poželjnog turističkog odredišta,

RIBA SE JEDE SVE MANJE! Jedan od razloga je njena cijena

U moru poskupljenja ni riba nažalost nije iznimka. Kakve su cijene ribe, školjaka i morskih plodova te koliko su i

FOTO Prestižni splitski festival 'Taste the Mediterranean' okupio više od 40 chefova mediteranske kuhinje

SPLIT - U novootvorenom splitskom hotelu Ambasador u srijedu je otvoreno 10. izdanje prestižnog festivala mediteranske kuhinje u Hrvatskoj Taste

Degustacija crvenih vina sjeverne Dalmacije i sireva otoka Paga

PAG - U četvrtak, 06. listopada 2022. godine u gradu Pagu održat će se će eno-gastro manifestacija pod nazivom "

Je li bolje kupiti Zaleđenu ili svježu ribu? Što se zapravo događa kad ribu pečete u soli? Evo odgovora!

Knjiga "Znanost kuhanja" autora Stuarta Farrimonda donosi sve što trebate znati kako biste ovladali umijećem kuhanja. Kako prepoznati

NESTAŠICA U ISTRI Gdje su nestali tartufi?

U Istri vlada nestašica jedne od najskupljih vrsta gljiva na svijetu - bijelog tartufa. Tamošnji tartufari su očajni, sve su,

Počeo Mjesec plave ribe u Crikvenici

CRIKVENICA - U Crikvenici je u petak počeo Mjesec plave ribe, tradicionalna turističko-promidžbena priredba koju Crikveničani organiziraju deseti put. Sitna

U ovim situacijama obavezno treba izbjegavati maslinovo ulje

Iako je maslinovo ulje jedna od najzdravijih namirnica na svijetu, ipak postoje situacije u kojima ga nikako ne biste trebali

RECEPTI DUBROVAČKOG PRIMORJA Rižot od mušula

Stari ribari, uključujući i mog oca, često znaju reći da je stađon od mušula najbolji kad je more vruće a

JEDNOSTAVNI DOMAĆI RECEPTI Dagnje na buzaru

Buzara je izvrstan primjer brzog i nezahtjevnog, a vrlo ukusnog jela. Poput mnogih drugih mediteranskih delicija, otkriva nam da je

Potrošnju ribe iz uzgoja u idućih pet godina trebali bismo udvostručiti

Zbog sve više restrikcija u ribarstvu, manjeg ulova i klimatskih promjena, u fokusu je veća proizvodnja i prerada uzgojene tune,

Pritisnite ESC za zatvaranje.

© 2024 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev

You've successfully subscribed to Morski HR
Great! Next, complete checkout for full access to Morski HR
Welcome back! You've successfully signed in
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.
Success! Your billing info is updated.
Billing info update failed.
Your link has expired.