Novigrad kod Zadra ima bogatu tradiciju
U Novigradu kraj Zadra otvoren je i drugi dio postava Prezentacijskog centra pomorstva i ribarstva. Obnovljen je stari ribarski magazin, kuća Dežderatovica, te kompletiran postav za sve uzraste.
Nakon deset godina rada i uloženih 300.000 eura ovo ribarsko mjesto ima gdje pokazati predmete koje godinama čuva.
Dokaze bogate ribarske tradicije u Novigradu mještani ne prestaju donositi u novi prezentacijski centar.
- Klišto od jastoga koje je moj pradjed, kad bi išao na more, u ovome je nosio sol. Jer oni nisu imali nikakve začine, nego uhvate ribu, očiste je, speku i samo posole - ispričao je za Regionalni dnevnik Ante Baždarić, ribar iz Novigrada.
Malo je poznato da su se nekad u Novigradskom moru lovili najveći primjerci jastoga na ovim prostorima.
- Tu se stvorilo nevjerojatno plodno podmorje, koje su zvali podvodna Kalifornija i to je privuklo te ogromne količine tune. I sada ljudi koji su bili poljoprivrednici odjednom im dolaze tune i to gotovo na tanjur - kazala je Jasna Zmajić, projektantica izložbenog postava.
Nakon golemih tuna, uslijedila je era srdelica. Sprtva, bačva, kašeta dio su zbirke ribarske ambalaže iz 19. stoljeća.
- Na samom ulazu smo istaknuli ambalažu kao najvažniji dio te nekakve priče o oštrigama, zapravo o ekonomiji jednog grada. Jedna potpuno druga priča o ekonomiji koja je bila ekološki u suglasju s prirodom - rekla je Draženka Jalšić Ernečić, viša kustosica, povjesničarka umjetnosti.
Izložene su i vedute - europski grafičari iz 16. stoljeća crtali su Novigrad idealizirano jer je 150 godina odolijevao sili Osmanskoga carstva.
- Onodobnoj europskoj javnosti bilo je zadivljujuće i začuđujuće kako tako mala tvrđava, jedan mali Novigrad odolijeva tako velikoj osmanskoj sili - pojasnio je Jadran Anzulović, referent za kulturu Općine Novigrad.
Odolijeva i zubu vremena - obnavljajući starinu. Tako i kuću Dežderatovicu, nekadašnji ribarski magazin u koji se smjestio prezentacijski centar.
- Nas sad očekuje u nastavku jedan slatki posao da muzej što više približimo turistima - kazao je Joso Klapan, načelnik općine Novigrad.
Nekad poznato po oštrigi, danas po zaštićenoj novigradskoj dagnji, ovo malo mjesto dokazalo je da svoju baštinu zna čuvati.
I.N.