Odličan 'Hook&Cook' Festival danas u Medulinu
MEDULIN - Hook&Cook Festival, jedinstveni gastro događaj, slavi ljubav prema moru i okuplja ribare, kuhare i muzičare kako bi približili morske specijalitete široj publici. Održava se svakog ljeta u nekoliko navrata u Medulinu i Banjolama, a ove subote, 17. lipnja održat će se na Ribarskom mulu u Medulinu s početkom u 19 sati.
- Približili smo mlađim generacijama tradicionalnu ribarsku feštu na urban i kreativan način. Moderno i inovativno - opisuju manifestaciju organizatori.
Ugodne vibracije uz odličnu morsku hranu i opuštenu zabavu idealan su prostor za provesti tople ljetne dane.
Također je na Festivalu probrana suradnja fenomenalnih chefova. Vrhunski kuhari na brodovima pripremaju svoja prepoznatljiva morska jela od lokalnog ulova ribara.
Tuna cheeseburger, Poke bowe s tunom, Balik ekmek s palamidom, Filet o’ bun, T skune od tune, Tunana ječam… samo su neka jela koja su do sada posjetitelji ovog festivala mogli kušati, a kreacija su vrhunskih chefova. Vidimo se i ovo ljeto na ribarskom mulu u Medulinu ili u Banjolama - pozivaju organizatori.
I.B.