Poreč šampion hrvatskog turizma, dalmatinskoj marendi nagrada za naj gastronomski doživljaj!

OPATIJA . Svečanom dodjelom godišnjih nagrada najboljima u turizmu, u petak navečer završeni su u Opatiji Dani hrvatskog turizma (DHT), a šampion turizma 2024. je grad Poreč.

Nagradu za turistički događaj godine dobio je 500. Krčki sajam-Lovrečeva, za turistički aranžman godine Nibs and Sips of Croatia-Culinary and Cultural Odyssey, a za gastronomski doživljaj Dalmatinska marenda.

Dalmatinska marenda je način života

Projekt Dalmatinske marende ne promiče isključivo gastronomiju, već autentični dalmatinski način života. Svu njegovu opuštenost, temperament, emociju, kolorit, ćakulu, pa i žustru raspravu. A sve se ovo nekada odvijalo za stolom upravo uz marendu. U pauzi od posla, uobičajeno od 10 do 13 sati, radna svita koja je od ranog jutra na nogama sjedala bi za stol okrijepiti se uz jednostavna, ali opet bogata i iznimno hranjiva „jela na žlicu“. Upravo te fragmente domaćeg života i lokalnih običaja, Turistička zajednica Splitsko – dalmatinske županije (TZ SDŽ) odlučila je „upakirati“ u vrhunski turistički proizvod kroz koncept Dalmatinske marende.

U projekt se prvotno krenulo s brendiranjem autohtonih dalmatinskih jela poput tripica, pašticade, gregade, tingula, bakalara s ciljem da se vrate u restoransku ponudu, ali ne samo jela već i cijeli koncept zajedničkog „marendavanja“. Vodeći se time, ključan korak u projektu bio je umrežavanje s ugostiteljskim objektima i lokalnim OPG-ovima kako bi se osvježila dnevna ponuda jela te osigurala kvalitetna domaća namirnica, što je i sama osnova jela.

U projekt Dalmatinske marende se s Turističkom zajednicom Splitsko-dalmatinske županije uključio i Morski HR koji u suradnji s restoranima diljem Dalmacije vikendom donosi tradicionalne recepte u rubrici Gastro.

Ostali nagrađeni po kategorijama

Nagrada u kulturnom turizmu pripala je Muzejima Hrvatskog zagorja, u aktivnom turizmu Biciklistički maraton Uvati vitar, marina godine je Marina Punat s Krka, a posebno priznanje za razvoj premium ponude u čarter djelatnosti dobila je tvrtka Jadranska jedrenja d.o.o./Adriatic Sailing.

U zdravstvenom turizmu ove je godine nagrađen Naftalan specijalna bolnica za medicinsku rehabilitaciju, u poslovnom turizmu Amadria Park-Konvencijski centar & Hotel Ivan, a u ruralnom turizmu Baranjske vinske manifestacije.

Kampom godine proglašen je Aminess Avalona Camping Resort, malim hotelom Maslina Resort, a velikim hotelima Grand Park Hotel Rovinj i Amadria hotel Millenij Opatija.

Nagrađeni su i najbolji djelatnici godine Nicolas Bajlo (agencije), Andrea Tedeschi (turistički vodič), Darko Bilandžić (prodaja i marketing), Sandi Štrk (animator), Bruno Antončić (recepcioner), Jure Vojković (konobar), Bernard Korak (kuhar), Damira Imširović (hotelska domaćica), Lucija Njirić (smještaj u domaćinstvu), Tomislav Smrček (seljačko domaćinstvo), Mladen Plavčić, Robert Brečević i Karmelo Miš (pomorska policija), Nikša Dužević (vatrogasac), Roberto Šantić (prijevoz), Željka Komorčec (prodavačica), Mate Đaković (spasilac na kupalištima i bazenima), Milica Birk (zdravstvo), Ivan Soža (nautika), Marija Dejanović (sustav turističkih zajednica) i Denis Raos (uređenje okoliša).

Godišnje nagrade Anton Štifanić dodijeljene su Vladimiru Škrobo-Baji, vlasniku Baranjske kuće, te Ugostiteljskoj školi Opatija, Folklornom ansamblu Jedinstvo Split, dok su nagrade za životno djelo dobili Vlado Miš, direktor destinacije Rab i savjetnik uprave Imperial Riviera iz sastava Valamar grupe, te Vojko Pleština, predsjednik uprave tvrtke Fiscalis i uprave turističkih festivala Interstas, ITF-CRO i KEA-CRO.

Posebna priznanja i nagrade Ministarstva turizma i sporta "Hrvatska, prirodno tvoja" dobila je Ličko-senjska županija, kojoj je nagradu uručila bivša ministrica turizma i sadašnja euro zastupnica Nikolina Brnjac, kao i ambasadori hrvatskog turizma-sportaši s olimpijskih i paraolimpijskih igara ove godine - Barbara Matić, Anđela Mužinić Vincetić, Martin i Valent Sinković, Donna Vekić, vaterpolisti i izbornik Ivica Tucak, Sandra Elkasević, Miran Maričić, Dino Sinovčić, Deni Černi, Luka Baković i Lana Stojković.

D.G.