Sezona branja maslina je u punom jeku, već je moguće kupiti i prve litre mladog ulja. Kolike su cijene?

Cijene maslinovog ulja penju se i do 20 eura po litri, što nerijetko izaziva nezadovoljstvo kod potrošača.

- Cijene su otišle u nebo! Ljudi, budite realni. Razumijem da svaka roba ima svog kupca, ali pretjerujete - kaže jedan građanin, a prenosi Dalmacija danas.

- Odsad začinjamo salatu s vodom - rekao je drugi.

Proizvođači pak brane cijene, naglašavajući trud i ulaganja potrebna za proizvodnju kvalitetnog maslinovog ulja. Neki tvrde i da bi 50 eura po litri bilo realno s ozbirom na napore potrebne da se isto proizvede.

Stručnjaci ističu da su troškovi proizvodnje maslinovog ulja porasli zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta, povećanih cijena energenata i rada. Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, u rujnu 2024. prosječna cijena ekstra djevičanskog maslinovog ulja iznosila je 11,77 eura po litri, što je pad od 12,42% u odnosu na prethodni mjesec, ali i dalje više u usporedbi s prethodnim godinama.

Usporedba s Italijom

Prema podacima iz listopada 2024., prosječna cijena u regiji Puglia (gdje se proizvodi 40% talijasnkog maslinovog ulja) porasla je za 4,8%, dosegnuvši 8,80 eura po kilogramu, dok je u Foggiji cijena dostigla 9,40 eura po kilogramu.

J.T.