Najpoznatiji vinari južne Istre od četvrtka izlažu na središnjem pulskom trgu
PULA – Najpoznatije sorte vina – od Istarske malvazije, Terana, Muškata, Merlota do Cabernet Sauvignona…
gastronomija
Istra među najatraktivnijim svjetskim gourmet destinacijama
The Daily Telegraph, britanski dnevni list poznatiji samo kao The Telegraph, objavio je izbor 15…
Istraživanje gastronomije Pelješca u sklopu projekta TAKE IT SLOW
STON – U sklopu projekta „Životni stil na Jadranu kao inspiracija za održivi razvoj” (TAKE…
OKUSI IZ AMFORE Inspiracija antičkim resursima i menijem
MURTER – Kada bismo definirali značenje amfore iz današnjeg kuta promatranja, mogli bismo reći da…
Ribarskim večerima do povećane konzumacije ribe i ribljih proizvoda
BRAČ – U Sutivanu je počeo četverodnevni festival o ribama, ribarima i ribarstvu pod nazivom…
Hrvatski chefovi na australskoj gastro platformi Chef’s Pencil
Renomirani chefovi hrvatskih restorana s MICHELINOVOM zvjezdicom predstavljaju hrvatsku gastro scenu na popularnom australskom gastro…
Priča vlasnika istarske konobe: “Sve se mijenja, ali ne smije povjerenje, estetika i kompozicija prostora i vremena”
BALE – Korona sezona vraća duhove prošlosti i unosi poneku spoznaju u novo vrijeme. Novo…
Promocija hrvatske gastronomije u sklopu velike kampanje UNWTO-a
Hrvatska turistička zajednica uključila se u kampanju koju pokreće Svjetska turistička organizacija (UNWTO) s ciljem…
