Ribarskim večerima do povećane konzumacije ribe i ribljih proizvoda
BRAČ – U Sutivanu je počeo četverodnevni festival o ribama, ribarima i ribarstvu pod nazivom…
gastronomija
Hrvatski chefovi na australskoj gastro platformi Chef’s Pencil
Renomirani chefovi hrvatskih restorana s MICHELINOVOM zvjezdicom predstavljaju hrvatsku gastro scenu na popularnom australskom gastro…
Priča vlasnika istarske konobe: “Sve se mijenja, ali ne smije povjerenje, estetika i kompozicija prostora i vremena”
BALE – Korona sezona vraća duhove prošlosti i unosi poneku spoznaju u novo vrijeme. Novo…
Promocija hrvatske gastronomije u sklopu velike kampanje UNWTO-a
Hrvatska turistička zajednica uključila se u kampanju koju pokreće Svjetska turistička organizacija (UNWTO) s ciljem…
VRHUNSKI KUHARI U ŠIBENIKU Gastronomija utječe na percepciju cijele destinacije
Danas je započeo jedan od najznačajnijih gastronomskih kongresa u Hrvatskoj – Chefs’ Stage koji se…
Michelinove zvjezdice za Rovinj, Šibenik i Dubrovnik
ROVINJ/ŠIBENIK/DUBROVNIK – Restorani Pelegrini (Šibenik) i 360º (Dubrovnik) dobili su jednu MICHELINOVU zvjezdicu, dok je…
