ŠKAMPI S GRADELA Jednostavni domaći recepti
Ako ih ovako niste još probali, definitivno morate. Vrlo jednostavan recept, samo morate obratiti pozornost…
gradele
JEDNOSTAVNI DOMAĆI RECEPTI Orada pečena na gradelama i povrće na pari
Kuhanje na pari nije ništa novo jer se već koristi tisućama godina. Odavno se prakticira…
ŽELINA KUŽINA Švoj (list) s gradela
Riba švoj ili list (lat. Solea) spada u porodicu listovki koju dijeli s ribama poput…
ŽELINA KUŽINA Traglje (Modraci) s gradela
Traglja, tragalj ili modrak (lat. Spicara maena) najveća je riba iz porodice gira. Može narasti…
ŽELINA KUŽINA Gof (Felun) na gradelama
Gof (orhan) je riba grabljivica, snažnog izduženog tijela, srebrnkaste boje, sa sitnim ljuskama, koje imaju…
ŽELINA KUŽINA Prve jesenske lignje s gradela
Malo je onih koji ne vole lignje! Zahvalne su kod pripreme svih recepata, a okus…
ŽELINA KUŽINA Kavala na gradelama
Kavala je vrhunska bijela riba koju ćete rijetko vidjeti na peškarijama. Ona je ulov rezerviran…
ŽELINA KUŽINA Skuša s gradela
Skuša se smatra najukusnijom plavom ribom Jadrana. Obiluje zdravim masnim kiselinama, mekanog je mesa i…
JEDNOSTAVNI DOMAĆI RECEPTI Lignje s gradela
Ovo je tradicionalni način pripremanja liganja na obali Jadrana. Velike lignje se očiste te se…
Jednostavni domaći recepti: Riba s gradela
Ovo je tradicionalan način pripremanja ribe na obali Jadrana. Sve ribe nisu prikladne za pečenje…
