ZEMLJA GURMANIJA Krapanjska hoba
Hoba – famozna hobotnica rečena HOBA. Nekad podcijenjena, danas precijenjena. Ali, izvrsna. Toliko toga o hobi imam da ću je stvarno
126 objave
Hoba – famozna hobotnica rečena HOBA. Nekad podcijenjena, danas precijenjena. Ali, izvrsna. Toliko toga o hobi imam da ću je stvarno
Marijan Zujić u kolumni o svojim jednostavnim domaćim receptima prikazuje svu raskoš koju može učiniti dalmatinska bura u kombinaciji s
Nakon blagdanskih slastica i pečenja, složit ćete se sa mnom da nam tijelo traži nesto ukusno i kiselo za detoksikaciju
Fritule su slastica koja sliči malim krafnama. Obično im se dodaje rakija lozovača (da manje upiju ulje) i korica limuna
Opjevan u mnogim dalmatinskim pjesmama, čiji se miris širi našim kominima baš u ova doba, zaslužuje da ga se i
Već sama riječ bakalar u Dalmaciji izaziva asocijaciju na najveće katoličke blagdane, Božić i Uskrs. Postilo se, posti se i
Starješina kuće pripremao je sviću – u jednu posudu ili čašu usulo bi se žito i po sredini nataklo sviću (Prethodno
Vrpli – kad sam bija mali puno sam ih volija. I čača moja i oba dida moja – jedan ih je zva
Sipa je morski glavonožac iz reda mekušaca. Poznata je po vrlo dobroj mimikriji tj. sposobnosti prilagođavanja okolini, a u svrhu
Hobotnica (Octopus) je mekušac iz reda glavonožaca. Ima 8 krakova i živi na morskom dnu gdje se hrani uglavnom, ribama,
Vanka sipi kišica, prid buricu, jesen nam se polako uvlači i podvlači, pa podsjeća na duge zimske noći koje nam
I tako opet ribarski brod Sokol kao svjetlo u noći spašava gurmanske i ine strasti donoseći iz odmorenog Mora lipe,
Jadranski web portal
© 2024 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev