Tko je skuhao najbolju janjetinu s bižima u Poljani?

Drugog dana manifestacije 26. Dani masline praktični dio nastave odvijao se u maslinicima Poljane na otoku Ugljanu.

Sudionici su u Poljani imali prigodu pratiti i međunarodno gastro natjecanje Žgvacet 2024, te su uživali u najboljim jelima od mlade janjetine s bižima uz sve bolja vina iz Ravnih kotara. Istodobno, u Poljani se održavao i Sajam otočnih proizvoda.

A tko je pobjednik? Naslov najboljih u kuhanju janjetine sa bižima ide ekipi ''Dražojkini'' iz Zadra i Tatijani Jadrijev koja je osvojila 1. nagradu za najbolje uređeni štand.

J.T.