Vridne omiške ruke - gusarske gastro delicije za prste polizati!
Povodom Dana grada Omiša i blagdana sv. Ivana Nepomuka, Udruženje obrtnika Omiša i ove godine nastavljaju sa projektom Vridne ruke.
Tako će omiški restorani i oni iz okolice pripremiti gusarsko crno oko, cipla na crno sa njokima, bobom i fažolom, gusarska salata od morskih plodova, jedan restoran će pripremiti jelo pod nazivom gusarski rižot, a jelo pod nazivom gusar je iznenađenje, piše Dalmacija danas.
Od ostalih jela pripremaju se i gusarska janjetina s bižima, gusarska hobotnica sa bobom, gusarska sipa na pašticadu sa njokima, gusarski gulaš od hobotnice, gusarski gulaš sa mesom te tradicionalno soparnik i kolači, specijalni gusarski štrudeli sa sezonskim voćem.
Ta jela će podijeliti na Poljičkom trgu u 19 sati.
J.T.