4 min. čitanja

Na Mljetu održano Drugo ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića

Na Mljetu održano Drugo ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića
Foto: Pixabay/Ilustracija

MLJET – U subotu 5. ožujka u Babinom Polju održano je drugo ocjenjivanje mljetskih vina i jakih alkoholnih pića. Ocjenjivanje je održano u okviru suradnje Javne ustanove „Nacionalni park Mljet“ i Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, čiji je krajnji cilj revitalizacija vinogradarsko-vinarske proizvodnje na otoku Mljetu i poticanje gospodarske eksploatacije mljetskih autohtonih sorata vinove loze – Kuljenače, Mrkuše I Dilipera.

Organizatori su prikupili ukupno 45 uzorka, od čega 20 vina (10 bijelih, 2 ružičasta i 7 crnih), te 25 uzorka jakih alkoholnih pića, od čega 16 likera. Ocjenjivanje je provela ocjenjivačka komisija u sastavu Zrinka Favro, Ivanka Čelar, Frano Vlašić, Frano Mihlinić i Aleksandar Brodski, redom diplomirani inženjeri agronomije. Rad komisije nadzirao je predsjednik prof.dr.sc. Marko Karoglan. Konačni rezultat je medijana, tj. srednja ocjena u nizu pet ocjenjivača. Prethodno su određeni i bodovni pragovi za odličja kako slijedi: 85-100 bodova – zlatna medalja, 80 – 84 boda – srebrna medalja, 75 – 79 bodova – brončana medalja, 60 – 74 boda – priznanje za sudjelovanje, <60 bodova – odbacivanje uzorka.

Šampion u kategoriji mirnih vina, a ujedno i šampion izložbe je mješavina bijelih sorata (Kuljenača, Rukatac, Pošip) proizvođača Roberta Mioča iz Babinog Polja, koja je ocijenjena s 88 bodova. Najbolje ocijenjeno crno vino je mješavina Plavke i Mrkuše proizvođača Janne Hajdić iz Pomene koje je ocijenjeno s 87 bodova.

U kategoriji jakih alkoholnih pića titulom šampiona okitio se liker od ruže – rozulin proizvođača Tatjane Hajdić iz Babinog Polja, koji je ocijenjen s 89 bodova. S obzirom na pet pristiglih uzoraka, organizatori su ove godine odlučili dodijeliti i posebnu nagradu za šampiona u kategoriji “Liker od mirte (mrče)”. Nagradu za najbolji liker od mrče dobio je proizvođač Petar Marković iz Babinog Polja.

Svečanost dodjele diploma svim natjecateljima bit će upriličena u mjesecu lipnju, a svim proizvođačima koji su nam povjerili ocjenjivanje svojih proizvoda čestitamo na postignutim rezultatima.

Rezultati ocjenjivanja vina:

RB. IME i PREZIME MJESTO STANOVANJA PROIZVOD OCJENA DIPLOMA
1 Petar Palunčić Babino Polje Mješavina bijelih sorata 70 Priznanje za sudjelovanje
2 Petar Palunčić Babino Polje Mješavina crnih sorata 60 Priznanje za sudjelovanje
3 Petar Palunčić Babino Polje Rakija komovica 82 Srebrna medalja
4 Petar Palunčić Babino Polje Liker od kupine 78 Brončana medalja
5 Tatjana Hajdić Babino Polje Liker od crne masline 88 Zlatna medalja
6 Tatjana Hajdić Babino Polje Liker od ruže-rozulin 89 Zlatna medalja
7 Tatjana Hajdić Babino Polje Liker od šipka 82 Srebrna medalja
8 Frano Hazdovac Babino Polje Rakija komovica 76 Brončana medalja
9 Frano Hazdovac Babino Polje Liker od kadulje 85 Zlatna medalja
10 Frano Hazdovac Babino Polje Liker od mirte 82 Srebrna medalja
11 Frano Hazdovac Babino Polje Liker od rogača 80 Srebrna medalja
12 Baldo Hazdovac Kozarica Mješavina bijelih sorata (Kuljenača, Rukatac) 85 Zlatna medalja
13 Baldo Hazdovac Kozarica Mješavina bijelih sorata (Rukatac, Pošip, Grk) 80 Srebrna medalja
14 Baldo Hazdovac Kozarica Mješavina crnih sorata (Mrkuša, Plavka) 82 Srebrna medalja
15 Baldo Hazdovac Kozarica Vinjak 76 Brončana medalja
16 Baldo Hazdovac Kozarica Liker od kadulje 76 Brončana medalja
17 Robert Mioč Babino Polje Mješavina crnih sorata (Plavka, Plavac mali, Merlot) 86 Zlatna medalja
18 Robert Mioč Babino Polje Mješavina bijelih sorata (Kuljenača, Rukatac, Pošip) 88 Zlatna medalja
19 Robert Mioč Babino Polje Ružičasto vino (Plavka, Plavac mali, Merlot) 82 Srebrna medalja
20 Robert Mioč Babino Polje Rakija komovica 76 Brončana medalja
21 Ivan Matana Babino Polje Mješavina crnih sorata (Plavac mali, Merlot, Syrah) 86 Zlatna medalja
22 Ivan Matana Babino Polje Pošip 78 Brončana medalja
23 Ivan Matana Babino Polje Ružičasto vino (Plavac mali, Merlot, Syrah) 87 Zlatna medalja
24 Pero Matana Polače Mješavina crnih sorata (Mrkuša, Plavac mali, Plavka, Vranac) 80 Srebrna medalja
25 Anka Matana Polače Liker od ljute naranče 76 Brončana medalja
26 Petar Marković Babino Polje Rakija travarica 86 Zlatna medalja
27 Petar Marković Babino Polje Liker od mirte 86 Zlatna medalja
28 Anita Radulj Polače Liker od rogača 76 Brončana medalja
29 Anita Radulj Polače Liker od mirte 77 Brončana medalja
30 Joško Hajdić Pomena Plavac mali 86 Zlatna medalja
31 Janna Hajdić Pomena Mješavina crnih sorata (Plavka, Mrkuša) 87 Zlatna medalja
32 Antun Stražičić Pomena Liker od mirte 82 Srebrna medalja
33 Antun Stražičić Pomena Liker od mente 82 Srebrna medalja
34 Nike Matana Goveđari Liker od mirte 80 Srebrna medalja
35 Nike Matana Goveđari Liker od oraha – orahovac 82 Srebrna medalja
36 Jozo Stražičić Sobra Mješavina bijelih sorata 76 Brončana medalja
37 Jozo Stražičić Sobra Rakija komovica 76 Brončana medalja
38 Luka Radulj Kozarica Mješavina bijelih sorata (Rukatac, Grk, Kuljenača) 82 Srebrna medalja
39 Luka Radulj Kozarica Rakija komovica 78 Brončana medalja
40 Luka Radulj Kozarica Rakija travarica 78 Brončana medalja
41 Vicko Palunčić Babino Polje Rakija komovica 85 Zlatna medalja
42 Vicko Palunčić Babino Polje Mješavina bijelih sorata 60 Priznanje za sudjelovanje
43 Miho Bušurelo Blato Mješavina bijelih sorata 60 Priznanje za sudjelovanje
44 Ivo Matana-Ćano Babino Polje Mješavina bijelih sorata 79 Brončana medalja
45 Vicko Bušurelo Blato Mješavina bijelih sorata 72 Priznanje za sudjelovanje

Sponzorirani sadržaj

Pritisnite ESC za zatvaranje.

© 2024 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev

You've successfully subscribed to Morski HR
Great! Next, complete checkout for full access to Morski HR
Welcome back! You've successfully signed in
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.
Success! Your billing info is updated.
Billing info update failed.
Your link has expired.