SPLIT - U sklopu 47. Praznika cvijeća 'Marulićev cvit - Split', održana je edukativna radionica "Za carskim stolom", u prostoru Dioklecijanovih podruma. Organiziralo ju je Udruženje obrtnika Split.
Na ovoj zanimljivoj radionici okupili su se ugostitelji koji već sada intenzivno pripremaju svoju ponudu za nadolazeću turističku sezonu.
Centralna tema ovogodišnje radionice bila je invazivna vrsta plavog raka te potreba da se ova biološki nepoželjna vrsta, istodobno gastronomska delicija, više promovira i uvrsti na menije restorana i hotela.
Foto: Institut za oceanografiju i ribarstvo
Prisutni ugostitelji imali su priliku kušati jelo pripremljeno od plavog raka, razmijeniti mišljenja i ideje o načinima kako ga najbolje prezentirati svojim gostima.
- Cijeli događaj obogaćen je predavanjem znanstvenika dr. sc. Miše Pavičića, koji je prisutne upoznao s ekologijom ove vrste, te istraživanjima koja provodi naš Institut - kazali su stručnjaci s Instituta za oceanografiju i ribarstvo.
I.N.
SPLIT - U splitskoj uvali Trstenik došlo je do zagađenja mora. Sve je objavljeno u Facebook grupi jednog splitskog kvarta,
Policijski službenici Policijske uprave Splitsko-dalmatinske proveli su kriminalističko istraživanje osam osoba i to nad 21-godišnjakom, 19-godišnjakom i šestoricom maloljetnika. Kako
Trenutno je u tijeku i javni natječaj za sklapanje ugovora o suradnji za ugostiteljske i trgovačke objekte, njih ukupno 11.
Na optuženičkoj klupi preostala su tek trojica, bivši direktori splitskog škvera Goran Vukasović i Ante Luetić te broker Drago Maček
Jadranski web portal
© 2024 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev
