Poznati splitski restoran više ne želi posluživati hobotnicu, a razlog je vrlo važan!

SPLIT - Poznati restoran "Corto Maltese", koji se nalazi u samom središtu stare splitske jezgre objavio je da hobotnicu više ne žele posluživati, a razlozi su plemeniti.

- Dragi gosti i prijatelji, hobotnice su ključne za ravnotežu Jadranskog mora, jer reguliraju brojnost invazivnih morskih vrsta, održavajući naš morski ekosustav zdravim. Stoga smo odlučili biti dio podrške unaprjeđenju jadranskog ekosustava i uklonuti hobotnicu iz ponude našeg restorana - objasnili su iz restorana i dodali:

- A onda nam je Corto, iskusni moreplovac i filantrop, objasnio i kako su baš te hobice izuzetno inteligentni i neobični stanovnici mora. Sve to obnavlja vjeru u održivu budućnost i otvara novi prostor u kreativnoj freestyle kuhinji našeg Corta. P.s. Invazivne vrste ćemo uvrstiti u menu onog trena kada nam dobavljači budu jamčili redovnu opskrbu. Hvala na razumijevanju - poručili su iz ovog splitskog restorana.

D.G.

PROČITAJTE JOŠ:

HOBOTNICA – 14 činjenica koje niste znali o ovom čudesnom glavonošcu | | Morski HR

Hobotnice su vrijedne divljenja zbog više razloga. Prije svega, one su jedna od najstarijih vrsta na Zemlji. Doista, unatoč njihovom relativno kratkom životnom vijeku, neki fosili hobotnica stariji su

Morski HRJurica Gašpar

FOTOGRAF ODUŠEVLJEN Uslikao selfie s divovskom hobotnicom od 40 kg! | | Morski HR

Nakon uvedenih sankcija koje su zapadne vlade posljednjih godina nametnule Rusiji, tamošnji ronioci, koji su nekoć navikli putovati u inozemstvo na egzotična ronilačka odredišta, vratili su se svojoj

Morski HRJurica Gašpar

ANALIZA POKAZALA Hobotnice, rakovi i jastozi osjećaju bol i ne smije ih se kuhati žive! | | Morski HR

Britanska vlada naručila je znanstvenu analizu koja je dokazala da su hobotnice, jastozi i rakovi osjetilna bića, koja mogu iskusiti patnju i bol te ih kao takve ne bi više trebali kuhati žive.

Morski HRKristina Bokanić

Prosvjedi diljem svijeta zbog otvaranja farme hobotnica u Španjolskoj | | Morski HR