ZEMLJA GURMANIJA Kaštradina
Otvarajući još jednu stranicu Gurmanije, dolazimo do priče o kaštradini. Priča je bogata i raznovrsna i odlučio sam skupiti što
124 objave
Otvarajući još jednu stranicu Gurmanije, dolazimo do priče o kaštradini. Priča je bogata i raznovrsna i odlučio sam skupiti što
Složit ćete se sa mnom da je sarđela vrsta ribe koju uvijek rado kušamo i da je omiljeno pučko jelo.
Ajmo jednu brzinsku. Pidoče u društvu. Ujedinjenje povijesno zemljopisno. A svaka svoju priču priča, koje ćemo ostaviti, a sada čujte
Najbolje bi bilo nabaviti kozice srednje veličine čiji će očišćeni repovi biti otprilike jednake veličine s njokima kojima raspolažete. Sastojci:
Teška hrana, kao i blagdani, lagano su već za nama, pa se već opet pomalo tradicionalno, početkom godine većinom okrećemo
Kuhanje na pari nije ništa novo jer se već koristi tisućama godina. Odavno se prakticira na dalekom istoku a u
Nedavno sam negdje pročitala da su u raju bila dva stabla – stablo smokve i stablo masline. Smokva je “drvo istine”
Soparnik je staro dalmatinsko tradicionalno jelo koje se pripremalo od davnina u Poljičkoj Republici, u zaleđu od Splita do Omiša.
Kozica je najprisutnija vrsta raka na peškarijama. Crvena kozica (Aristeomorpha foliacea) jedna je od jeftinijih, prigodnih svačijem džepu. Gurmani bi
Kako je u nas sve izmišano, tako su eto, i nazivi riba. Nemojmo ulaziti u detalje jerbo će nas to
Ovo je u pravom smislu jednostavno, a izvrsno jelo. Pileća krila oprati, ocijediti i posušiti papirnatim ubrusom. U maloj zdjelici
Kod nas kao i svaka riba ima naziva koliko hoćeš. Ali, neka ima. Za pojist je lipa. Oslanjajuć se na
Jadranski web portal
© 2025 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev