KOZZINA CRNA KUŽINA Sipa s mudima
U moru crnih rižota koji se u raznim formama nude u našim restoranima, odlučili smo odstupiti od norme, i minimalno
127 objave
U moru crnih rižota koji se u raznim formama nude u našim restoranima, odlučili smo odstupiti od norme, i minimalno
Ukoliko želite osjetiti izvorni okus ribe onda je priprema u soli možda najbolji odabir. Ako se i odlučite za ovaj
Često su se, u neimaštini, izmišljala jela. Nije se vazda imalo koliko se htjelo, pogotovo prije kad je broj ukućana
Evo nam i Svi Sveti. Običaja imamo i uz ovaj dan vezanih, a da nam dotiču i našu Zemlju Gurmaniju.
I dok nam je sezona mrkatunja ili dunja na izmaku, zaista bi bilo šteta ne zasladiti se još koji put.
Tko je u prošlosti koristio drugo ulje osim maslinovog? Priznat ćete, malo tko. U cijelom našem priobalju, od Prevlake pa
Ćukter, ćupter, kako ‘ko kaže. Uglavnom, podsjetnik na ditinjstvo. Sada, eto, doduše, pravo trganje je prošlo, al’ nek’ ostane recept
Kako je u nas sve izmišano, tako su eto, i nazivi riba. Nemojmo ulaziti u detalje jerbo će nas to
Najbolje bi bilo nabaviti mola težine oko 1,2 do 1,5 kg. Što veći mol, to su fileti pogodniji
Kozice su najprisutnija vrsta rakova na peškarijama. I jedna od jeftinijih, prigodnih svačijem džepu. Ima ih puno vrsta, velika večina
Eto, mene uvatilo kuvanje i pisanje. I onda u svemu tome nazove me jučer moj prijatelj Ratko Dodig iz Zatona
Zamislite se u situaciji da vam predvečer prijatelji najave dolazak na čašicu razgovora, a svjesni ste da miritaju da im
Jadranski web portal
© 2024 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev