ZEMLJA GURMANIJA Vongole po mome
Lipi, sunčani dan. I tako, malo ćakulam s čovikom i onda došlo vrime štaš kuvat. Sitija se da mi je
>
124 objave
Lipi, sunčani dan. I tako, malo ćakulam s čovikom i onda došlo vrime štaš kuvat. Sitija se da mi je
Uvijek se volim vratiti stoljetnim i tisućljetnim receptima. Struka nam je tu bila itekako važna. Kako ona stručna, arheološka, tako
SPLIT- Gastro dvojac Roko Nikolić i Filip Pleteš udružili su snage kako bi vama blagdani bili ukusniji i zabavniji. Otkrili
Gof (orhan) je riba grabljivica, snažnog izduženog tijela, srebrnkaste boje, sa sitnim ljuskama, koje imaju odsjaj svih duginih boja. Obitava
Eto nisam duže već dugo uvatija vrimena štogod napisat. A kuvalo se, nije da nije. Onda ono bili u Italiji,
Neki kažu da ovaj starinski kolač potječe iz Španjolske, neki kažu iz Italije. Ono sto je sigurno, jest da se
U moru crnih rižota koji se u raznim formama nude u našim restoranima, odlučili smo odstupiti od norme, i minimalno
Ukoliko želite osjetiti izvorni okus ribe onda je priprema u soli možda najbolji odabir. Ako se i odlučite za ovaj
Često su se, u neimaštini, izmišljala jela. Nije se vazda imalo koliko se htjelo, pogotovo prije kad je broj ukućana
Evo nam i Svi Sveti. Običaja imamo i uz ovaj dan vezanih, a da nam dotiču i našu Zemlju Gurmaniju.
I dok nam je sezona mrkatunja ili dunja na izmaku, zaista bi bilo šteta ne zasladiti se još koji put.
Tko je u prošlosti koristio drugo ulje osim maslinovog? Priznat ćete, malo tko. U cijelom našem priobalju, od Prevlake pa
© 2025 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev