RECEPTI DUBROVAČKOG PRIMORJA Zelena menestra
Zaljubljenica u tradicijsku kuhinju, kuhajući po ričetama naših baka, Katija Guljelmović iz Trstenog svoju je frizersku profesiju stavila u drugi
>
127 objave
Zaljubljenica u tradicijsku kuhinju, kuhajući po ričetama naših baka, Katija Guljelmović iz Trstenog svoju je frizersku profesiju stavila u drugi
Goveđi ili teleći jezik (cca 800 g) skuhati u vodi koju ste posolili 40 min. Kad se skuha, malo ga
Jakobova kapica (lat. Pecten jacobaeus) je vrsta jestivog morskog školjkaša iz reda bezupki, porodice češljača (Pectinidae). Ova školjka se tradicionalno
I opet enti kišu. Sad kad ne triba. A pitam je di je bila ovo lito kad je tribala padati.
Iskustvo je pokazalo da su se mnoga najednostavnija jela ujedno pokazala i najboljima. Među njih spada i frigana riba, za
U gotovo svakom ribarskom kominu, posebno na nasim otocima, trpeza je bila nezamisliva bez sipe na više načina. Spravjala se
Europski inćun (lat. Engraulis encrasicolus) je jedna od najvažnijih riba u prehrambenon lancu našeg mora. Kod nas ga još nazivaju:
LASTOVO – Zajednički obrok najneposredniji je način da upoznate nekog čovjeka, ali i neku regiju, mjesto, njihovu kulturu, običaje, ali i
Puno je onih zaboravljenih starih domaćih recepata koje danas kupovinom gotovih proizvoda u dućanu, shvaćamo zdravo za gotovo. No poželimo
Mnoštvo je kulinarskih emisija, knjiga, recepata u kojima se autori istih žele dokazati kroz dodatke sastojaka koje inače gotovo nikad
Roditelji djece koja odbijaju gotovo svaki zalogaj i većinu hrane znaju koliko je svaki obrok mučan i izazovan proces. Djeca,
Raža pripada rodu ražovki (lat. Rajiformes). Glavna značajka joj je jako spljošteno tijelo i proširene prsne peraje. Ima oblik lista
© 2024 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev