Evo opet kostriša. Ali, u akciji sljubljivanja s morskim delicijama. Iskonska spiza. Tisućgodišnja. Kostriš ispod maslina. Raznih vrsta, triba pripaziti. I ono šta je meni najdraže – divlji luk. Dalje neću pisati jer sve znamo.
Uje, kvasina, a jaja od moje drage Ivane i njenih preuzvišenih koka. A More? Dok moja prijateljica Božena priprema svom dragom onog crvenog „štipavca“ iz morskih dubina, mi bili na izletiću i naišli na ove lipe švoje i ćoćina.
Kil i nešto u njemu pa smo ga danas lipo pripremili. Prije se morski pas ka i puno drugih nekih riba bacao, a danas bome nije ni jeftin!
Ka' šta vidite iz ovog prvog čina, bilo je lipo – švojić na gradele, kostriš i krumpir na salaticu. A mogla bi isto Božena zovniti, pa makar me onaj crveni uija.
Željko Krnčević
Dvorana Ilirskog sjemeništa u subotu 30. srudenog bit će domaćin jedinstvenog događaja pod nazivom Poljičko-sinjska večer. Spojit će se ovdje
Na svečanoj dodjeli Godišnjih hrvatskih turističkih nagrada u petak navečer, u Kristalnoj dvorani Hotela Kvarner u Opatiji, Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske
Izvrsna je vijest da je projekt Splitsko-dalmatinske županije u kojem sudjeluje Morski HR, zajedno s nizom tradicionalnih restorana i konoba
OPATIJA . Svečanom dodjelom godišnjih nagrada najboljima u turizmu, u petak navečer završeni su u Opatiji Dani hrvatskog turizma (DHT), a
Jadranski web portal
© 2024 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev
